《中国果业高质量发展战略研究》荣获“第三届农业科技图书奖”金奖

7月18日，中国农业科学技术出版社“第三届农业科技图书奖”在北京揭晓，中国农业科学院果树研究所战略研究专著《中国果业高质量发展战略研究》荣膺金奖。

该著作凝聚了我国果树产业发展理论研究和实践的最新成果，系统分析了世界及我国主要果树生产与贸易概况、果树科技发展动态与趋势，提出了今后一段时期我国果业高质量发展的内涵与路径、战略性思考与建议。一是提出我国果业高质量发展的目标，由果业大国发展为果业强国，实现四强一富，即科技强（世界一流科研院所）、企业强（世界一流企业）、装备强（世界一流装备）、效益强（世界一流效益）、果农富。二是提出果业5.0概念，在满足优质、营养和功能的基础上，更加重视果品的感官品质，科技创新重点在感官性状的挖掘和利用，创建果品感官评价技术体系，培育不同人群不同偏好的果树新品种。三是提出“一新”驱动、“两优”先行、“三产”融合、“四品”提升、“五减”支撑、“六化”同步的果业高质量发展路径。

果业在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显，果业高质量发展对加快推进农业强国建设和全面乡村振兴有着重要意义。（通讯员：何文上）