中国农业科学院乡村特色产业专家团赴辽西开展苹果产业高质量发展培训

为深入贯彻2026年中央一号文件精神，推动辽西地区苹果产业提质增效，近日，中国农业科学院乡村特色产业专家团赴辽宁省兴城市，组织开展苹果特色产业专题培训。为苹果种植大户、合作社负责人及家庭农场经营者进行了系统培训与实践指导。

本次培训聚焦辽西地区苹果产业发展实际，采取“课堂讲授+田间实操+产业拓展”相结合的方式。在理论教学环节，专家团成员围绕当前农业政策导向、果业发展新趋势、果园精细化管理等主题进行深入讲解，帮助学员全面把握现代苹果产业发展方向。在实践教学环节，专家团带领学员走进果园，现场演示果树整形修剪、病虫害绿色防控、肥水一体化管理等关键技术操作，手把手指导学员掌握实用技能。

培训期间，学员们还参与了果品加工体验活动，亲手制作NFC果汁、果酱等深加工产品，并开展电商销售模拟演练，学习利用短视频、直播等新媒体手段拓展果品销售渠道。通过多环节、多场景的学习体验，学员们不仅提升了生产技术，也开阔了产业经营思路。

“以前只想着怎么把果子种好，这次培训让我意识到，还要学会怎么卖得好、加工好。”参训学员表示，回去后要把学到的理念和技术应用到实际生产中，带动更多乡亲共同发展。

此次培训是中国农业科学院乡村特色产业专家团服务基层、助力乡村振兴的系列行动之一。下一步，专家团将持续跟踪指导，推动科技成果落地转化，助力辽西地区苹果产业向标准化、品牌化、融合化方向迈进，为区域特色产业发展注入科技动能。（通讯员：何文上）